Kochen mit Freunden 1
Kochen mit Freunden: Gemeinsam genießen und neue Rezepte entdecken
Gibt es etwas Schöneres, als mit seinen besten Freunden in der Küche zu stehen, neue Rezepte auszuprobieren und gemeinsam den Duft von frisch gekochten Speisen zu genießen?
Gerade wenn man im Alltag viel um die Ohren hat mit Arbeit, Kids und Schule ist es umso wichtiger, sich ab und zu einfach mal mit Freunden zu einem Kochnachmittag zu treffen.
Also ich meine, wenn man das mag :-) Wir lieben es!!
Wir machen das seit kurzem so: es hat sich spontan ergeben letztes Jahr. In einem Abstand von 4 - 8 Wochen versuchen wir jetzt uns zu Viert zu treffen und etwas ganz neues auszuprobieren. Etwas, das keiner von uns schonmal so gekocht, gegrillt, gegart, etc. hat. Mit Stand heute haben wir jetzt 2 Koch-Sonntage zusammen verbracht, und der nächste ist bereits im Kalender eingetragen.
Bei unserem ersten gemeinsamen Community Cooking (das ist jetzt allerdings schon länger her als 4 Wochen) gab es Moussaka aus dem Braai und vergangenen Sonntag haben wir Birria Tacos mit verschiednenen Salsas und Limettenreis gemacht. Da das Fleisch hier an die 5 Stunden zum Köcheln braucht, hatten wir viel Zeit zum Schnippeln, Plaudern, Karten zu spielen und einfach zu entspannen.
Ich möchte euch gerne daran teilhaben lassen und schreibe euch die Rezepte nieder und poste Fotos zur Veranschaulichung.
Vielleicht findet ihr ja auch Lust an solchen gemeinsamen Tagen / Abenden, dann erzählt mir gerne davon! Oder habt ihr auch solche gemeinsamen Cookingevents mit euren Freunden?
#ichkochemitderpfefferbraut
Rezepte zum Themenfeature
Alle anzeigen-
Kartoffelsuppe mit getrocknetem Bärlauch
Und das braucht ihr:⠀⠀600g Kartoffeln in Stücken⠀1 Zwiebel klein geschnitten⠀1 Karotte klein geschnitten⠀Etwas Lauch/Frühlingszwiebel⠀Etwas getrockneten Bärlauch ⠀⠀Alles in Butter kurz andünsten und mit 750 ml aufgießen und köcheln lassen, bis...
Kartoffelsuppe mit getrocknetem Bärlauch
Und das braucht ihr:⠀⠀600g Kartoffeln in Stücken⠀1 Zwiebel klein geschnitten⠀1 Karotte klein geschnitten⠀Etwas Lauch/Frühlingszwiebel⠀Etwas getrockneten Bärlauch ⠀⠀Alles in Butter kurz andünsten und mit 750 ml aufgießen und köcheln lassen, bis...
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Kürbissuppe
Es geht ganz leicht: 1 Kürbis 🎃 (Hokkaido, Butternut, gerne mischen) ⠀1 rote Zwiebel⠀500 g Kartoffeln⠀(hier gehts nicht so genau)⠀- alles klein schneiden (vorher schälen - ausser den Hokkaido -...
Kürbissuppe
Es geht ganz leicht: 1 Kürbis 🎃 (Hokkaido, Butternut, gerne mischen) ⠀1 rote Zwiebel⠀500 g Kartoffeln⠀(hier gehts nicht so genau)⠀- alles klein schneiden (vorher schälen - ausser den Hokkaido -...
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Zwetschgenröster
Man nehme:⠀⠀200 ml Wasser und koche es mit etwa 80 g Zucker und⠀etwas Zimt⠀etwas Vanille und ⠀etwa 10 Körnern Kubebenpfeffer im Tee-Beutelchen (damit ihr ihn dann einfach rausfischen könnt) auf, bis es gut...
Zwetschgenröster
Man nehme:⠀⠀200 ml Wasser und koche es mit etwa 80 g Zucker und⠀etwas Zimt⠀etwas Vanille und ⠀etwa 10 Körnern Kubebenpfeffer im Tee-Beutelchen (damit ihr ihn dann einfach rausfischen könnt) auf, bis es gut...