{"product_id":"patagonia-pfeffer-aus-wildsammlung","title":"Patagonia Pfeffer - aus Wildsammlung","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBeschreibung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die unverwechselbare Optik des Patagonia-Pfeffers aus Wildsammlung. Verwenden Sie ihn in Ihren Lieblingsgerichten und lassen Sie sich von seinem vollmundigen Aroma begeistern. Eine Bereicherung für jede Küche - probieren Sie es aus!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein süßlich-intensives, fruchtiges Aroma umhüllt ein Hauch von Zimt und endet in einer kräftigen Schärfe mit einer leicht betäubenden Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfefferbeeren selbst fühlen sich wie Rosinen an, und wenn man sie mit den Fingern zusammendrückt, knistert es ganz leise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Früchte stammen vom Canelo-Baum, dieser gilt schon seit jeher bei den Mapuche, den Eingeborenen Chiles, als heilig. Sie schreiben diesem Baum Zauberkräfte zu und seine Rinde und seine Blätter werden aufgrund seines hohen Vitamin C – Gehaltes zur Bekämpfung von Skorbut eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut schmeckt er zu allen möglichen Pürees oder auf Fisch, am liebsten als Ganzes darübergstreut. Er sollte meiner Meinung nach nicht mitgekocht werden, da verliert er zuviel seiner Charakteristik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eHerkunft\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Patagonien, Chile\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Früchte des Canelo-Baumes aus Wildsammlung\u003c\/p\u003e","brand":"Pfefferbraut","offers":[{"title":"Aromatüte 45 g","offer_id":47719391134026,"sku":"4251372603375","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ocean Plastic Dose 30 g","offer_id":47784161083722,"sku":"4251372604334","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/3073\/2618\/files\/patagonia-pfeffer-q.jpg?v=1710008869","url":"https:\/\/pfeffirbraut.com\/products\/patagonia-pfeffer-aus-wildsammlung","provider":"Pfefferbraut","version":"1.0","type":"link"}